Библиотека УрГУПС

Библиотечно-информационный центр

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

ЭБС "ЛАНЬ"- результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и учебно-методических материалов

Статьи из журналов

Авторефераты и диссертации

ЭБС "IPRBooks"

ЭБС "ЛАНЬ"

Сетевая Электронная Библиотека

ЭБС ИНФРА-М ("znanium.com")

ЭБ УМЦ ЖДТ

ЭБС Юрайт

Видеотека "Решение: учебное видео"

КЖТ УрГУПС

ПИЖТ УрГУПС

ЧИПС УрГУПС

Филиал в г. Н. Тагиле

Филиал в г. Тюмени

Филиал в г. Златоусте

ВКР

Публикации

Труды вузов Росжелдора

Методические материалы СПО

Отчеты НИР

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Сетевая Электронная Библиотека (20)

ЭБС ИНФРА-М ("znanium.com") (8)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Трухачев, В. И.@<.>

Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-18

RU-LAN-BOOK-131037

Трухачев, В. И.
От проростка до функционального продукта здорового питания [] : монография / В. И. Трухачев, Г. П. Стародубцева [и др.]. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 164 с. - ISBN 978-5-8114-3933-1 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство

УДК

633

ББК 41
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Ботаника, селекция, семеноводство--Лань
Кл.слова (ненормированные):
функциональные продукты питания -- стевия -- кипрей -- хурма -- финик -- переработка растительного сырья -- фиточай
Аннотация: Приведены проверенные многолетними испытаниями технологии выращивания рассады и растений стевии, кипрея узколистого, хурмы виргинской, унаби (китайский финик) и других редких растений из разных почвенно-климатических зон Ставропольского края и Крыма. Предложены технологии переработки растительного сырья и производства функциональных продуктов питания: хлебных и молочных изделий, различных композиций фиточаёв, отличающихся высокими вкусовыми качествами и функциональными свойствами. Представлены результаты лабораторных, полевых, производственных опытов учёных Ставропольского государственного аграрного университета, Северо-Кавказского филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр агроэкологии, комплексных мелиораций и защитного лесоразведения РАН», а также сотрудников ООО «Крымская стевия» (г. Севастополь). Полученные результаты могут быть использованы в разработке научных подходов по развитию персонализированного питания человека. Для преподавателей, аспирантов, магистров и студентов сельскохозяйственных вузов, специалистов по выращиванию нетрадиционных сельскохозяйственных культур, а также молочных, хлебобулочных, кондитерских и других перерабатывающих предприятий.

Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань

Доп.точки доступа:
Стародубцева, Г. П.; Сычева, О. В.; Любая, С. И.; Сурхаев, Г. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

RU-LAN-BOOK-166939

Юлдашбаев, Ю. А.
Практикум по овцеводству. Practical guide Sheep breeding [] : учебное пособие / Ю. А. Юлдашбаев, В. И. Трухачев [и др.]. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2021. - 128 с. - ISBN 978-5-8114-7888-0 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
. - [Б. м. : б. и.]. - https://e.lanbook.com/book/142348

УДК

46.6я73

ББК 636.3
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Овцеводство и козоводство--Лань
Кл.слова (ненормированные):
овцеводство -- продуктивность овец -- бонитировка овец -- кормление овец -- содержание овец -- шерстное сырье -- продукция овцеводства
Аннотация: Содержание практикума соответствует дисциплине «Овцеводство» (специальность «Технология производства продуктов животноводства»). Учебное пособие предназначено для формирования знаний и навыков по теоретическим и практическим основам овцеводства для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния» (квалификация «бакалавр»). The training manual is intended for the formation of knowledge and skills in the theoretical and practical bases of sheep breeding. Practicum on discipline «Sheep breeding for specialty 5B080200-«Technology of production of livestock products». Yuldashbaev Y. A., Traisov B. B., Esengaliev K. G., Smagulov D. B., Beishova I. S., Chylbak-ool S. O.

Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань

Доп.точки доступа:
Трухачев, В. И.; Траисов, Б. Б.; Есенгалиев, К. Г.; Смагулов, Д. Б.; Бейшова, И. С.; Чылбак-оол, С. О.; Ахметова, А. К.; Абдулмуслимов, А. М.
Свободных экз. нет
Найти похожие

RU-LAN-BOOK-190035

Трухачев, В. И.
Эксплуатация, обслуживание и ремонт компрессоров холодильного оборудования [] : учебное пособие / В. И. Трухачев, И. В. Капустин, И. В. Атанов, Д. И. Грицай. - 4-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 160 с. - ISBN 978-5-8114-9254-1 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
. - [Б. м. : б. и.]. - https://e.lanbook.com/book/176905

УДК

31.392я73

ББК 621.56(075.8)
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Технологии и средства механизации--Лань
Кл.слова (ненормированные):
компрессоры холодильных установок -- ремонт компрессоров -- холодильное оборудование -- компрессорное оборудование -- техника безопасности
Аннотация: Изложены вопросы эксплуатации компрессоров холодильного оборудования в хозяйствах молочного сектора АПК, а также технического обслуживания и ремонта рассматриваемых устройств. Приведены возможные неисправности конкретных машин и способы их устранения. Для специалистов АПК и студентов, осваивающих образовательные программы бакалавриата и магистратуры по направлениям подготовки «Агроинженерия», «Зоотехния», «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов», «Ветеринария», «Технология бродильных производств и виноделие».

Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань

Доп.точки доступа:
Капустин, И. В.; Атанов, И. В.; Грицай, Д. И.
Свободных экз. нет
Найти похожие

RU-LAN-BOOK-211304

Трухачев, В. И.
Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока [] : учебное пособие / В. И. Трухачев, И. В. Капустин, В. И. Будков, Д. И. Грицай. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 304 с. - ISBN 978-5-8114-1543-4 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. Рекомендовано УМО вузов РФ по агроинженерному образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению «Агроинженерия»
. - [Б. м. : б. и.]. - https://e.lanbook.com/book/168554

УДК

637.1

ББК 40.70я73
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Технологии и средства механизации--Лань
Кл.слова (ненормированные):
машинное доение коров -- машинное доения молока -- молоко -- обработка молока -- переработка молока -- технология доения молока -- технология производства молока -- технология сельского хозяйства
Аннотация: Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей. Освещены вопросы эксплуатации оборудования и техники безопасности. Каждая лабораторная работа включает цель, содержание, отчетность и контрольные вопросы. В теоретических работах приведена методика их выполнения. Для студентов, обучающихся по направлению «Агроинженерия», специалистов сельскохозяйственных предприятий.

Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань

Доп.точки доступа:
Капустин, И. В.; Будков, В. И.; Грицай, Д. И.
Свободных экз. нет
Найти похожие

RU-LAN-BOOK-212420

Трухачев, В. И.
Техника и технологии в животноводстве [] : учебное пособие / В. И. Трухачев, И. В. Атанов, И. В. Капустин, Д. И. Грицай. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 380 с. - ISBN 978-5-8114-2224-1 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. Рекомендовано УМО вузов РФ по агроинженерному образованию в качестве учебного пособия для студентов, осваивающих образовательные программы бакалавриата и магистратуры по направлению подготовки «Агроинженерия»
. - [Б. м. : б. и.]. - https://e.lanbook.com/book/168968
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Технологии и средства механизации--Лань
Аннотация: Изложены вопросы механизации и технологии производства продукции животноводства. Собраны необходимые сведения по промышленной технологии в животноводстве, применяемой технике, устройству и элементам расчета отдельных органов машин. Рассмотрены вопросы эксплуатации техники и технического обслуживания оборудования. Рекомендовано Учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по агроинженерному образованию в качестве учебного пособия для студентов, осваивающих образовательные программы бакалавриата и магистратуры по направлению подготовки «Агроинженерия».

Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань

Доп.точки доступа:
Атанов, И. В.; Капустин, И. В.; Грицай, Д. И.
Свободных экз. нет
Найти похожие

RU-LAN-BOOK-212723

Трухачев, В. И.
Молоко: состояние и проблемы производства [] : монография / В. И. Трухачев, И. В. Капустин, Н. З. Злыднев, Е. И. Капустина. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 300 с. - ISBN 978-5-8114-2793-2 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
. - [Б. м. : б. и.]. - https://e.lanbook.com/book/169092
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции--Лань
Аннотация: В монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного комплекса Российской Федерации и Ставропольского края. Приведен анализ состояния рынка молока и молочных продуктов. Отражены проблемы, снижающие эффективность молочного скотоводства и основные пути их решения. Монография предназначена для специалистов сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, а также студентов аграрных вузов.

Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань

Доп.точки доступа:
Капустин, И. В.; Злыднев, Н. З.; Капустина, Е. И.
Свободных экз. нет
Найти похожие

RU-LAN-BOOK-215720

Трухачев, В. И.
Технологическая модернизация и реконструкция ферм крупного рогатого скота [] : монография / В. И. Трухачев, И. В. Капустин, Н. З. Злыднев, Е. И. Капустина. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 296 с. - ISBN 978-5-507-44107-5 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
. - [Б. м. : б. и.]. - https://e.lanbook.com/book/126926

УДК

46.0

ББК 636
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Технологии и средства механизации--Лань
Кл.слова (ненормированные):
механизация и технология животноводства; технология и технические средства в сельском хозяйстве; процессы и аппараты пищевых производств; машины и оборудование в животноводстве
Аннотация: В монографии приведен анализ отечественного и зарубежного опыта ведения молочного и мясного скотоводства, представлены рекомендации по повышению эффективности производства молока и мяса крупного рогатого скота за счет технологической модернизации, реконструкции и технического перевооружения действующих ферм. как в сельхозпредприятиях, так и в личных подсобных и фермерских хозяйствах. Рассмотрены вопросы энергосбережения. Монография написана для руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств и всех, кто намерен организовать эффективное производство и переработку молока. В ней представлены сведения для научных работников сельскохозяйственного производства, конструкторов оборудования для ферм крупного рогатого скота, студентов аграрных вузов, осваивающих образовательные программы бакалавриата и магистратуры.

Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань

Доп.точки доступа:
Капустин, И. В.; Злыднев, Н. З.; Капустина, Е. И.
Свободных экз. нет
Найти похожие

RU-LAN-BOOK-256499

Трухачев, В. И.
Эксплуатация и обслуживание холодильного оборудования на предприятиях АПК [] : учебное пособие для спо / В. И. Трухачев, И. В. Атанов, И. В. Капустин, Д. И. Грицай. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 176 с. - ISBN 978-5-507-45063-3 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
. - [Б. м. : б. и.]. - https://e.lanbook.com/book/177029

УДК

621.56

ББК 31.392я723
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Агроинженерия--Лань
Кл.слова (ненормированные):
холодильное оборудование -- хладагенты -- хладоносители -- холодоснабжение в апк -- эксплуатация холодильного оборудования -- обслуживание холодильного оборудования -- неисправности холодильного оборудования -- техника безопасности
Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с ФГОС СПО для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по укрупненным группам профессий, специальностей: «Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования» (из списка ТОП-50); «Мастер сельскохозяйственного производства»; «Мастер по техническому обслуживанию и ремонту машинно-тракторного парка»; «Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства»; «Машинист технологических насосов и компрессоров»; «Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции (по отраслям производства)»; «Мастер производства молочной продукции»; «Машинист холодильных установок»; «Электромеханик по торговому и холодильному оборудованию»; «Монтажник технологического оборудования (по видам оборудования)». В полной мере учебное пособие может быть использовано для реализации программ СПО и по другим профессиям и специальностям. В учебном пособии освещены вопросы эксплуатации и обслуживания холодильного оборудования на предприятиях агропромышленного комплекса страны. Приведена краткая характеристика систем хладоснабжения, а также применяемых хладагентов и хладоносителей. Представлены основные неисправности применяемого оборудования, методы их обнаружения и устранения.

Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань

Доп.точки доступа:
Атанов, И. В.; Капустин, И. В.; Грицай, Д. И.
Свободных экз. нет
Найти похожие

RU-LAN-BOOK-282677

Трухачев, В. И.
Цифровые технологии, автоматизированные системы и роботы в животноводстве [] : учебное пособие для спо / В. И. Трухачев, И. В. Атанов, И. В. Капустин, Д. И. Грицай. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 104 с. - ISBN 978-5-507-45759-5 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
. - [Б. м. : б. и.]. - https://e.lanbook.com/book/193289

УДК

631.3

ББК 40.71я723
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Электрооборудование и электротехнологии--Лань
Кл.слова (ненормированные):
цифровые технологии в животноводстве -- роботы в животноводстве -- автоматизация животноводства
Аннотация: Рассмотрены цифровые технологии, автоматизированные системы и устройства, для идентификации, регистрации и учета животных, доения коров и управления стадом, приготовления и раздачи кормов, выпаса животных. Приведен анализ процессов и сферы применения роботов в животноводстве. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Для студентов, осваивающих образовательные программы среднего профессионального образования по специальностям «Механизация сельского хозяйства», «Электрификация и автоматизация сельского хозяйства», «Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования», «Ветеринария», «Зоотехния», а также для руководителей и специалистов сельскохозяйственных и фермерских хозяйств.

Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань

Доп.точки доступа:
Атанов, И. В.; Капустин, И. В.; Грицай, Д. И.
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.

RU-LAN-BOOK-297653

Гаспарян, И. Н.
Основы агрономии [] : учебник для спо / И. Н. Гаспарян, В. И. Трухачев [и др.]. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 496 с. - ISBN 978-5-507-46100-4 : Б. ц.
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. Учебник содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке специалистов по программе СПО, специальность 35.02.16 — «Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования», и рекомендуется ФУМО по сельскому, лесному и рыбному хозяйству для использования в учебном процессе
. - [Б. м. : б. и.]. - https://e.lanbook.com/book/183230

УДК

633/635

ББК 41я723
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Плодоводство, растениеводство, овощеводство и кормопроизводство--Лань
Кл.слова (ненормированные):
основы агрономии -- производство продукции растениеводства -- почва -- система земледелия -- зерновые культуры -- зерновые бобовые культуры -- корнеклубнеплоды -- масличные культуры -- прядильные культуры -- многолетние травы -- однолетние травы
Аннотация: В учебнике подробно рассмотрены теоретические основы производства продукции растениеводства, даны современные агротехнологии, их обоснование и выбор. Изложены ботанические и биологические особенности основных полевых культур, особенности размещения в севообороте, ресурсосберегающие технологии обработки почвы, обоснованные системы удобрений, посев, уход за посевами, интегрированная система защиты растений от вредителей, болезней и сорняков. Уделено внимание особенностям уборки урожая, проведению механизированных работ с использованием современной сельскохозяйственной техники, а также агротехническим требованиям к выполнению механизированных работ. Приводятся базовые агротехнологии производства важнейших полевых культур. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Издание предназначено для студентов техникумов и колледжей.

Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань

Доп.точки доступа:
Трухачев, В. И.; Сычев, В. Г.; Мельников, А. В.; Горохов, С. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

1-10 11-18